Poker is een five-card wedijveren spel gespeeld met standaard playing-cards.

Een vijf-kaart wedijveren spel is een waar, kan ongeacht hoeveel kaarten worden gedeeld aan iedere speler, de enige geldige combinaties zijn die van vijf kaarten. In orthodoxe Poker deze zijn, van hoog naar laag.
De geboorte van Poker heeft op overtuigende wijze zijn gedateerd op de eerste of tweede decennium van de 19e eeuw. Het verscheen in de voormalige Franse grondgebied gericht op New Orleans, dat werd overgedragen aan het kind Verenigde Staten door de Louisiana Purchase van 1803.

Omwille van de duidelijkheid, kunnen zij worden gegroepeerd op basis van het aantal kaarten en wordt vermeld als volgt.

Three-card spellen bevatten Belle, Flux & Trente-un (Frans, 17e-18e eeuw, bekend als Dreisatz in Duitsland), Post & Pair (Engels en Amerikaans, 17e-18e eeuw) en zijn afgeleide Brag (18de eeuw tot heden) , Brelan (Frans, 17e-18e eeuw) en zijn afgeleide Bouillottelamp (late 18e tot 19e eeuw, Franse en Amerikaanse). Daarvan zijn Bouillottelamp en Brag meest relevant zijn voor het ontstaan van Poker.

Vier-card games bevatten Primiera (Italiaans, 16e eeuw - heden) en haar Engels equivalent Primero (16e-17e eeuw), Gilet (op grond van verschillende artikelen, Frans, 16e-18e eeuw), Mus (Spaans, met name Baskenland, stroom, van onbekende leeftijd), ambigu (Frans, 18e eeuw). Geen van deze hebben veel invloed, in voorkomend geval, op Poker.
Five-card games behoren de Duitse Pochen of Pochspiel, die kan worden gelijkgesteld met een 15e-eeuwse spel geregistreerd als Bocken, en werd gespeeld in Frankrijk eerst onder de naam Glic en vervolgens als Poque. Van alle vroege Europese gokspelen deze is het duidelijkst germane naar de genese van Poker in de mate van het hebben uiteindelijk ingericht zijn naam. Pochen is een werkwoord in de eerste plaats te raken, staking, of klop op de tafel, en in tweede instantie '(I) spelen' of 'bet' of 'te verhogen'. Zo Pochspiel is het spel (Spiel) van poching, dwz kloppen of weddenschappen. In zijn oudste vorm lijkt het boeckels, Bocken, Bogel, bockspiel en dergelijke.